Galera!!!
Estes últimos empos foram de muuuita festa! Meu marido encerrou o curso que veio fazer aqui no Rio e estamos de partida. Entre as festas de encerramento, estão dois baile se um cruzeiro, que assim que puder posto um artigo sobre a comida do navio. Difícil de imaginar, mas dentro do possível, estava ótima. Bom, mas o assunto aqui e outro.: minha despedida do Rio. Estes dois anos foram de muito aprendizado. Fiz meu curso, dei aula e descobri uma nova paixão : a Historia da Alimentação. Conheci algumas pessoas que acreditaram no meu trabalho e me deram segurança para seguir em frete e acreditar em mim. Em minha nova morada chego diferente, chego com uma nova profissão: Chef Thaís de Castro, especialista em comida sem glúten e historia da alimentação, acho que esta bom.... Rs
Agradeço a todos que passaram pelo meu caminho. Estou com o coração na mão, pois hoje e minha ultima noite aqui.... Mas estou hospedada na casa de uma amiga muito querida, e pra despedir, fizemos bacalhau. Delicia! uma das primeiras coisa a fazer no Sul e fazer um curso de comida regional, pra me ambientar e realizar os serviços de home chef com segurança. Sempre há o que aprender. Assim que tiver novidades, coloco aqui. Um beijo no coração de vocês !
Seguidores do Rio Grande do Sul, me aguardem!!
