domingo, 20 de janeiro de 2013





Estes são alguns dos canapés que fiz no Natal.... em breve as receitinhas!

Nova Morada

Depois de um mês de férias (leia-se muito trabalho na cozinha e comilança), cheguei em Porto Alegre. A casa foi arrumada rápida, mas apenas hoje fizemos nossa primeira refeição em casa. Precisei reconverter o fogão para gás de botijão. A princípio ficou bom , mas ele está com os dias contados! Vou comprar um Cook Top e um forno com convexão, para poder trabalhar em casa.
Hoje fui ao supermercado, comprei arroz, feijão e ingredientes para um salada. Fiz aquele almoço caseiro de tirar o chapéu! Estava com uma saudade da minha comida....
Comer fora aqui é MUITO barato. Existem uns buffet´s livres a em média R$ 12,00. Os poucos que fui tem as mesmas opções: uma massa, salada, arroz, feijão,  na maioria das vezes um chapeiro servindo grelhados, e uma sobremesa cortesia. O que muda é a quantidade de salada e a variedade das carnes servidas.
Existem também os bistrôs servindo a la minuta com salada, prato principal e sobremesa a R$16,00. Inacreditável. Ainda não tive a oportunidade de conhecer alguma churrascaria ou restaurante renomado, mas tempo não ha de me faltar!