Sushi

Este fim de semana até que foi bem agitado... Na sexta foi ao Santo Senarium, na Lapa. Uma delícia!!! Comemos uma porção de pastelzinho de queijo brie acompanhado de calda de laraja (não reparem, mas eu levei a máquiuina fotográfica e esqueci de tirar a foto). Temporariamente sai da dieta. Havia comprado este petísco em um site de compras coletivas há algum tempo. O atendimento do restaurante foi razoável, mas a música estava excelente! Era un grupo americano, BENNY LACKNER TRIO, tocou jezz improvisado maravilhosamente.
Ontem a noite recebemos um casl de amigos, ela a propósito, faz o curso comigo. No ardápio tinha sushi de salmão e tempurá. Como estou de dita, fiz sushi de arroz integral (uma porcaria) e tempurá com farinha integral (tamnbém uma porcaria). Para ficar "comível", coloquei um poco de farinha branca. Até que ficou bom! Como não sou de ferro, para beber fiz caipirinha de abacaxi com adoçante.
Pensei em fazer hot filadelfia, mas já estavamos abusando da fritura. Também fiz o uramaki (com o arroz pra fora da alga) . Desta vez não ficou tão bonito. Da ultima vez ele ficou bem apresentavel e delicioso.
Hoje não queria ter muito trabalho: strogonof no almoço e pizza integral no jantar.
Pronta para uma nova semana!